Moler café

Como moler CAFÉ en grano

Para moler café de forma sencilla y rápido recomendamos usar un molinillo automático. Tiene la posibilidad de ajustar el tamaño de molido eligiendo la granulometría exacta para determinada cafetera o tipo de café. Por otra parte podes moler 1/4 de café en pocos minutos. Tener una maquina de moler granos hogareña es una buena idea si eres amante del café. No obstante si no esta a tu alcance una maquina de molienda. Puedes obtener buenos resultados de forma manual o con maquinas alternativas como licuadora o procesador. 

   

 Moler café con licuadora 

Fácilmente y en pocos minutos podemos moler granos de café con una licuadora común. Una granulometría 2.5 ( esto indica el tamaño de molienda, elegimos un tamaño genérico para una cafetera italiana o para café de filtro) esta medida se puede lograr en 2 min en una licuadora. Antes de que veas las imágenes. Es importante entender que una licuadora esta pensada para líquidos y no para solidos. Por lo tanto te recomendamos que uses este método como una alternativa. No lo uses como método cotidiano. La licuadora levanta mas revoluciones de lo normal . Y un uso prolongado podría dañar la licuadora.

Desmitificando ideas

El café NO se quema y la granulometría si es homogénea. Que resultados y que calidad de molienda podemos lograr sin un molinillo profesional.

Descripción del grano

Para este caso usamos un grano Arábico de origen Brasilero tostado claro natural . Un grano de buena calidad. Pedimos en la cafetería que molieran los granos con un molinillo profesional en una medida 2.5. Trajimos el mismo café en grano para realizar la prueba.

Moler granos con Licuadora

Usar una licuadora común de 3 o 4 aspas metálicas, con 2 velocidades como mínimo. Puede ser con jarra de vidrio o de plástico.

Jarra de licuadora
Licuadora común Molinillo

Como MOLER los Granos

Primero ponemos, unos gramos en la licuadora. La media mínima, es la que vamos realizar. Menos de esta cantidad no se puede. Los granos deben cubrir las aspas metálicas como mínimo.

 

Licuadora con granos de café
Medida mínima para moler café en grano
Granos de café en licuadora
Medida Mínima

Proceso

Con la jarra tapada y puesta en la base del motor.

1. Prender a velocidad mínima 

Cuando prendemos la primera vez los granos saltan intensamente y rebotan contra la jarra. A medida que pasan los segundos el ruido comienza a descender levemente. Luego de 30 segundos a mínimo.

2. Cambiamos a velocidad máxima 

Mantenemos ahora la licuadora a velocidad máxima durante 30 segundos el ruido sigue intenso. Luego de que transcurrieron los 60 seg con las dos velocidades. Apagamos sacamos la jarra y la sacudimos un poco, golpeando suave con la mano para que se acomode nuevamente el contenido. Además dejamos descansar unos instantes la licuadora.

Granos después de un minuto de procesado

3. Prender a velocidad máxima 

Mantenemos por 30 segundos y luego volvemos a

4. Cambiar la velocidad a mínima  

Después de hacer este proceso habrás completado 2 minutos de molienda.

granos de café molidos en licuadora
Granos de café molidos luego de 2 minutos

Dato de valor

Es importante la variación de velocidad durante el procesado. Mientras que la velocidad rápida nos permite afinar la granulometría. La velocidad baja es necesaria para homogenizar el corte. Puedes repetir este proceso algunas veces mas y seguirás reduciendo el tamaño. Lo realmente importante es que apagues luego de 30 segundos de baja velocidad. Esto asegura que obtengas un café molido homogéneo.

Café molido de formas distintas

A simple vista no se aprecia  diferencia entre el café molido por licuadora o por molinillo profesional.

Café en grano y molido en formas distintas

Despejamos los granos y esparcimos el café sobre la loza para distinguir pero igualmente. El molido es homogéneo .

Café molido en detalle

Diferencia entre los molidos de granos

Café molido de dos formas distintitas

Claramente una licuadora es muy parecido a muchos molinillos de hélice metálica. Por eso tan buenos resultados. Conclusión el método logra resultados muy buenos. Por lo tanto si tienes la tentación de comprar café en grano y no tienes molinillo puedes usar este método perfectamente. No lo recomendamos como uso regular. Primero porque un molinillo es mas practico y permite tener un control de la molienda muy superior. Pero si puede ser para un primer paso antes de invertir un molinillo de café. Y así animarte a comprar café en grano. Tomar café con café recién molido hace la diferencia real en el sabor y en el aroma. Cuando la semilla se rompe libera su frescura del instante. Como cualquier producto natural por eso es importante que hagas la experiencia tu mismo.

Entra aquí si quieres ver las características y las propiedades del café en grano.

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Cafetera Philips EP2220/10 Características & Valoración

Cafetera EP2220/10

La experiencia de preparar café llevado a otro nivel. De la familia Serie 2200 esta elegante cafetera Philips tiene una aceptación muy alta en el mercado . Una excelente relación precio beneficio. Debemos tener en cuenta que es una cafetera superautomática. Realiza todo el proceso. Colocamos granos de café tostados y  con solo apretar un botón, extraemos con una tirada limpia, el mejor café. A simple vista puede parecer un precio un poco elevado, pero al mirar sus características encontramos una satisfactoria respuesta.

 

Características

1. Espumador de leche clásico

Un espumador clásico fácil de limpiar con solo dos partes. Que permite espumar la leche rápidamente.

2. Pantalla táctil

Desde una pantalla táctil frontal con elegante diseño donde puedes elegir el café que prefieras. Y hacer ajustes de preferencia, temperatura , aroma, granulometría. intensidad del café, Etc.

3. Niveles de molido

Cuenta con 12 niveles molido. Permiten extraer desde un polvo muy fino, hasta un granulado grueso para distintos tipos de café.

4. Sistema de extracto de aroma

De forma inteligente encuentra el punto optimo de  temperatura,  balanceando,  flujo, y  velocidad del agua caliente.

5. Molinillos de cerámica

Molinillos ultra duros de cerámica pura 100%. Muy precios a la hora de realizar la molienda. rendimiento + 20.000 tazas.

6. Granos Frescos

Una tecnología de sellado en los contenedores, que protege mejor al grano. Conservando el aroma por mucho mas tiempo. Además reduce el ruido del molinillo dando un excelente resultado.

7. AquaClean

Un programa automático que permite alargar al máximo el rendimiento de los depósitos de cal. Podemos tener el agua limpia y clara por mucho tiempo sin mantenimiento. Se puede ajustar dependiendo la dureza del agua de cada lugar.

8. Limpieza Sencilla

Cuenta con dos grandes ventajas. Todas sus partes se pueden introducir en lavavajillas permite ahorrar tiempo asegurando una mejor y eficaz limpieza. Por otra parte el sistema de preparación. Núcleo de las cafeteras superautomaticas. Es completamente extraíble y lo puedes poner directo bajo la llave de agua.

Precio & Beneficio

Dependiendo el lugar de residencia el precio puede variar, traslados impuestos regionales etc. Pero en concreto esta cafetera oscila en un rango de precios. Un factor a tener en cuenta es la tienda que tu elijas, ya sea la  compres de forma online o en una tienda física de las cercanías de tu hogar. Si miramos desde una perspectiva integral. Puedes estar ahorrando dinero si saltas desde una cafetera de capsula. Que a la larga termina siendo mas costosas debido al precio de las capsulas. Esta cafetera trabaja con café en grano. Para los amantes del café, no tiene precio el grano recién molido. Esta cafetera reúne tecnología, calidad de fabricación, materiales nobles, años de historia en cafeteras automáticas ponen a la vanguardia un modelo exquisito. Una buena compra sin duda alguna.

Comprar en Amazon

Review & opiniones

Opiniones generales sobre cafetera Philips EP2220/10 de principales tiendas online. 

  • En promedio 70% consideran producto excelente o 5 estrellas.
  • Un 20% muy buena o 4 estrellas.
  • El 10%  inferior a 3 estrellas.  

Puntos a favor y en contra 

  • Fácil de usar
  • Descalcificador de agua excelente
  • Limpieza sencilla
  • Poco mantenimiento
  • Posibilidad de utilizar café molido
  •  Buena temperatura
  •  Molinillo cerámico
  • Rápida 
  • Ruidosa
  • Consumo de agua
  • Bandeja llena de agua

Dato de valor

Los puntos a favor y en contra de cualquier articulo, son producto del feedback que los clientes comparten. En foros, redes, o web de opinión.  Esta cafetera es un producto muy vendido y se fabrica de forma masiva. Es posible que entre miles de cafeteras fabricadas exista alguna falla. Los puntos en contra provienen de clientes insatisfechos con el producto. Seguramente por una mala experiencia de compra.  Por lo tanto para interpretar correctamente. Debes contextualizar la información.  Una cafetera que tiene un molinillo de triturar, una bomba de presión de 15W . Un sistema de cañerías de alta presión. y núcleo mecánico. Si o si emitirá un poco de ruido. Inclusive así emita menos ruido que la de su competencia. Todas las cafeteras superautomaticas emiten un poco de ruido. Siempre contextualiza las opiniones para decidas con mayor certeza. 

Dimensiones

  • Cafetera 246 x 371 x 433  mm
  • Peso  7,5  kg
  • Longitud del cable  100  cm
  • Contenedor  para granos de café  275  g
  •  Depósito de agua  1,8  L
  • Presión de la bomba 15  bar
  • Contenedor de residuos con Acceso frontal
  • Depósito de agua con Acceso frontal

 

Philips EP2220/10 VS Delogui Magnifica S

Principales características comparadas

 

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Cafeteras 2022

Bienvenido! ¿Estas buscando una cafetera? Explora nuestra  sección cafeteras. Y descubre que cafetera se adapta mejor a ti. 

Cafeteras Automáticas Philips

La experiencia de preparar café llevado a otro nivel. Las Cafeteras Automáticas Philips® son tecnológicamente avanzadas, tienen buen funcionamiento, además poseen un ciclo de vida bastante prolongado. Cuentan con diseños modernoselegantes. Construidas con materiales nobles. Un producto de calidad. Asegúrate la mejor extracción de café con estas cafeteras que superan los 15 bar de presión, y consiguen un aroma y una espuma excepcional.

Catalogo Completo Cafeteras Philips

Cafeteras Automáticas Saeco

Estas cafeteras son producto de la fusión entre Philips y Saeco. Ambas compañías especializadas en maquinas de café. Combinan un alto rendimiento tecnológico dentro de un diseño exclusivo.  Un producto de alta calidad elegido por profesionales. Maquinas con buena potencia y excelente terminación. 

 

 

Catalogo Completo Cafeteras Saeco

Cafeteras Eléctricas

Lo mejor de estas cafeteras es que son practicas. Funcionan con un sistema simple un depósito de agua. El agua caliente pasa lentamente a través del café molido, que está depositado sobre un filtro de papel o malla de aluminio. El café por goteo cae usualmente en una jarra de cristal. Apoyada sobre una base o placa eléctrica que lo mantiene caliente. Ideal para preparar varias tazas de café al día.

Catalogo Cafeteras Eléctricas

Cafeteras De Diseño

El estilo no pasa desapercibido. Cafeteras con diseños exclusivos elegantes, retro, sobrias, pop. Mira el catalogo encuentra cual hace contacto contigo. 

Catalogo Cafeteras Italianas

Cafeteras De Capsula

Estas cafeteras son muy practicas cómodas y tienen en general un buen funcionamiento. Si debes tener  en cuenta el costo de las capsulas que no es tan económico como el café molido o el café grano. Sobre todo si eres de tomar mucho café. Son elegantes y van muy bien como decoración de una oficina o para el hogar.

Catalogo Cafeteras Capsula

Cafeteras Superautomaticas

Estas Elegantes Cafeteras  muelen el café, rellenan el filtro y extraen la bebida de forma automática 100%. Solo apretar un botón y extrae Café Express recién molido en la comodidad del hogar. La mayoría funcionan tanto con café en grano como con café molido. Son un poco mas caras comparadas con modelos comunes como cafeteras eléctricas o de capsulas. Pero el producto final  sin duda justifica la inversión. 

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Las mejores cafeteras relación precio calidad. Elegimos por vosotros. Una cafetera de cada tipo pensando en la mejor opcion para tu hogar.

 

Cafeteras Dolce Gusto

Son practicas  y rápidas brindan una excelente relación precio calidad. Simples de usar además, cuentan con diseños elegantes y decorativos. Esta cafeteras se distinguen  por que usan capsulas Dolce Gusto. O capsulas genéricas de otras marcas que son compatibles con  Dolce Gusto.

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Cafeteras Italianas

La mejor relación precio calidad. Si bien requieren un poco mas de trabajo ya que no son automáticas. Tienen un resultado final sublime. Sin energía eléctrica no dependen de ningún mecanismo complejo. Excelente café en dos  pasos. Te dejamos una guía de como usar una cafetera italiana

Catalogo Completo Cafeteras Italianas

Cafeteras Oster

Nobles y  buen precio, una alternativa muy interesante.

Cafeteras Industriales

Estas por abrir un bar, tienes una hostería, quizás una cantina. Opciones para cuando necesitamos muchas tirada$$$. 

Cafeteras de oferta

Oportunidad y los mejores descuentos del 2021

Marcas de Cafeteras

Catalogo por marca. Busca como te sientas cómodo. Las marcas reconocidas. Catálogos de las mejores marcas actualizados para que puedas focalizar tu compra sin dar vuelta. 

 

Cafeteras Para el Hogar

Buscar una cafetera es simple. Estas secciones de cafeteras podrás elegir algo rápido y económico. Sin tener que buscar. En esta selección ya adecuamos los parámetros de cafeteras perfectas para tu hogar.  

Hecha un vistazo a la tienda que brinda muchas opciones. Cafeteras Económicas, Superautomaticas, manuales, italianas, eléctricas, ecológicas, de diseño, por marca , de capsula, monodosis y las mejores ofertas. Si no tienes bien en claro que cafetera comprar . Tenemos a disposición una guía gratuita para elegir una cafetera de acuerdo a tu necesidad.

Guía para comprar una cafetera

Cuando pensamos en una cafetera. Debemos tener en cuenta varios aspectos. FuncionalidadDiseñoCalidad y Durabilidad. En esta GUIA BASICA buscamos la mejor opción del mercado. 

 

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