Café batido ✪ Simple en casa!!!

 

Taza de café en un plato negro siluetas icono gratis  CAFÉ BATIDO

☕Tiempos de preparación >> 3 min

☕Dificultad  >> Fácil

☕ Costo >> Bajo

Te explicamos cómo hacer un buen café batido. Una preparación simple pero con alta cantidad de adeptos. Se realiza con café soluble. El tipo de café que consumas, incide en forma directa en su sabor. De todas formas cualquier café te permite disfrutar de los beneficios del café.

Cómo hacer café batido

El café batido se realiza con café soluble y azúcar. Esta presentación de café es muy cuestionada por su alto porcentaje de comercialización. El producto sufre un  proceso deshidratante, y es expuesto variación de temperatura.Por eso algunos aficionados cuestionan su calidad. Pero un café  bien preparado, se puede transformar en una reconfortante bebida rica y sofisticada.   Existen algunas  marcas de café soluble, que logran productos de alta calidad, con buena textura y existo sabor.   Una vez hayas elegido la marca de tu agrado. Hacer un café batido es la preparación de café mas simple de hacer .

   

Preparación

☕   Primero, debes buscar una taza mediana.

Cómo hacer café batido
Taza mediana de café

☕   Luego agrega una cuchara de café colmada.  La proporción es una cuchara colmada de café por cada persona que tome.

Cómo hacer café batido
Taza de café con cuchara

☕  Para agregar azúcar la receta indica  la misma proporción de azúcar que de café. O sea una cuchara de azúcar por persona. 

Cómo hacer café batido
Misma proporción de azúcar que de café

Para hacer café batido te aconsejamos que pongas la cantidad de azúcar que tu desees. Siempre y cuando uses azúcar, ya que para hacer café batido es necesario que el café contenga azúcar. De esta manera los cristales puedan hacer la espuma necesaria. La cantidad de azúcar realmente es a gusto de cada uno.

☕ Con los dos sólidos mezclados en el fondo de la taza. Echar con una cucharilla de té, un poquito de agua.

Cómo hacer café batido
Dejar caer unas gotas de agua

☕  Luego empezar a batir enérgicamente durante varios minutos. Al principio veras que se hace una pasta seca y oscura.

Cómo hacer café batido
Café mezclado con azúcar y  agua

☕  Sigue batiendo durante 2 minutos veraz que cada vez se vuelve mas flexible.

Cómo hacer café batido
Café batido  después de un minuto

☕  Pasados los 2 minutos la mezcla se pondrá más clara. Esto transcurre a medida que rompen los granos de café mezclados con el azúcar sobre los bordes de la taza. Continúa  batido hasta que la preparación tome un color marrón bien claro, y si textura sea como espuma.

Cómo hacer café batido
Taza de café batido luego de 2 minutos

☕  Separa en partes iguales el café usando una cuchara. Divide proporcionalmente para la cantidad de personas que hayas preparado.

Cómo hacer café batido
Separa el contenido ya preparado

☕  Ahora vierte el agua muy caliente en un chorro fino y constante. Procurando siempre no desarmar la espuma que se va formando a medida que ingresa el agua caliente en la taza. Y que de esta forma el café batido quede bien preparado.

Cómo hacer café batido
Verter agua caliente suavemente

☕  Luego dejar reposar unos instantes antes de servir el café.

 Cómo hacer café batido
Textura de cafe batido terminado

☕  Café batido terminado de forma correcta listo para servir.

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Descripcion
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Nombre
Café Batido
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Publicado en
Tiempo de preparación:
Cook Time
Total Time
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